Цель сити-фермерства - создание и обслуживание удобных в эксплуатации в городских условиях установок для выращивания агрокультур с использованием гидро- и аэропонных систем.

Сити – фермерство включает в себя элементы конструирования и агротехнологии. Специалист в этой области обустраивает и обслуживает агропромышленные хозяйства, которые будут выращивать продукты питания на крышах и стенах небоскребов крупных городов.

Навыки наиболее важные для сити – фермера:

• системное мышление (умение определять сложные системы и работать с ними, в том числе системная инженерия);
• умение управлять проектами и процессами;
• бережливое производство, управление производственным процессом, основанное на постоянном стремлении к устранению всех видов потерь, что предполагает вовлечение в процесс оптимизации бизнеса каждого сотрудника и максимальную ориентацию на потребителя;
• знать физический смысл аэро-и гидропонных систем. Принцип работы. Сложности в разработке и производстве данной системы.
• Базовые слесарные навыки, умение работать с шуруповертом для монтажа электронного оборудования на гидропонную установку.
• умение анализировать и управлять внешней средой для того или иного растения, используя различные датчики и приборы.
• Умение пользоваться измерительными приборами (pH, Tds-метр и т. д.)
• Умение пользоваться паяльным оборудованием для подключения тех или иных датчиков и исполнительных элементов сити-фермы (Светильники, насосы и т. д.)
• В зависимости от степени развития растения знать, как влияет щелочно-кислотный баланс на дальнейшее развитие агрокультуры.
• Влияние удобрений на рост растения. Умение рассчитывать и замешивать раствор для выращивания растений в зависимости от его фазы развития.
• Умение составлять технологическую карту по выращиванию растений в гидро- и аэропонных установках.
• Умение делать экономический расчет сити-фермы и разрабатывать бизнес-модель.

Название ENG: City farming

Статус компетенции: Презентанционная

Тип: RU

№ CIS: F11

Количество конкурсантов в команде: 1